Тёрка с идеальными лезвиями для твёрдых специй, таких как мускатный орех, корица, шоколад. Получается масса, похожая на пюре, которая идеально подходит для усиления натурального аромата. Точный срез добавляет более интенсивный аромат блюду и непосредственно воздействует на вкусовые рецепторы, благодаря супертонкой и насыщенной текстуре. Тёрка подходит для цитрусовых, не затрагивает горькую белую сердцевину, измельчённая цедра отлично подходит для добавления дополнительного аромата.