Терка с ручкой изготовлена из нержавеющей стали. Создаёт очень мелкую, тонкую текстуру. Идеально подходит для таких продуктов, как имбирь, гвоздика и чили. Получается масса, похожая на пюре, которая идеально подходит для усиления натурального аромата. Точный срез добавляет более интенсивный аромат блюду и непосредственно воздействует на вкусовые рецепторы, благодаря супертонкой и насыщенной текстуре. Тёрка подходит для цитрусовых, не затрагивает горькую белую сердцевину, измельчённая цедра отлично подходит для добавления дополнительного аромата. Тёрка с идеальными лезвиями для твёрдых специй, таких как мускатный орех, корица, шоколад.